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Initialisation du champ degré
Le script suivant vous permet d'initialiser le champ degré en fonction de sa couleur.
Pour l'éxécuter allez dans le menu "Préférences" -> "Editeurs de scripts"

if(App.ActiveCellar == null) 
{ 
   MessageBox.Show("Aucune cave n'est ouverte."); 
   return; 
}

ObjectCollection wines = App.ActiveCellar.GetCollection((ushort)ObjectType.Wine);

for (int i = 0; i < wines.Count; i++)
{
Wine wine = (Wine) wines[i];

	//Température
	if (wine.Degree == 0)
	{

		switch (wine.WineColorString.ToLower())
		{
			case "white":
				/*
				6°C         Vins de liqueur
				7-8°C 	    Champagnes simples et vins mousseux. Muscats. Vins liquoreux simples
				9-10°C 	    Alsace vendanges tardives. Vins moelleux. Vins blancs secs légers ou acides.
				11-12°C     Vins blancs secs. Vins blancs demi-secs : vouvray, pinot gris d’Alsace, gewurztraminer.
							Beaux champagnes. Beaux vins liquoreux. Grains nobles.
				13-14°C     Meilleurs vins blancs secs. Vins jaunes et autres vins de style oxydatif.
				15-16°C     Vins âgés de style oxydatif.
				 */
				if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("champagnes"))
				{
					if (wine.Area.ToString().ToLower().Equals("champagne"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("champagne") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(7);
					}
				}
				else if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("vins"))
				{
					if (wine.Area.Name.ToLower().Equals("bordeaux"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(13);
					}
					else if (wine.Area.Name.ToLower().Equals("bourgogne"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(13);
					}
					else if (wine.Area.Name.ToLower().Equals("champagne"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("champagne") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("gewurztraminer") > -1
							|| wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("vouvray") > -1
							|| wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("pinot") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("alsace") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(9);
					}
					else
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(10);
				}
				break;

			case "red":
				/*
				11-12°C 	Vins rouges légers et fruités.
				13-14°C 	Beaujolais et vins peu tanniques. Banyuls et autres vins doux naturels.
				15-16°C 	Bourgognes, Rhône, Loire et vins rouges de structure moyenne.
				17-18°C 	Bordeaux et tous vins rouges dotés d’une bonne structure. Portos.
				19-20°C 	Vins exceptionnels et évolués.
				 */
				if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("vins"))
				{
					if (wine.Area.Name.ToLower().Equals("bourgogne")
					|| wine.Area.Name.ToLower().Equals("Rhône")
					|| wine.Area.Name.ToLower().Equals("Loire"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(15);
					}
					else if (wine.Area.Name.ToLower().Equals("bordeaux"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(17);
					}
					else
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(13);
					}
				}
				break;

			case "yellow":
				if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("champagne") > -1)
				{
					wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
				}
				else if (wine.Area.ToString().ToLower().Equals("champagne"))
				{
					wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
				}
				else
				{
					wine.Degree = System.Convert.ToSingle(8);
				}
				break;

			case "liqueurlike":
				if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("vins"))
				{
					wine.Degree = System.Convert.ToSingle(7);
				}
				else if (wine.Name.ToLower().IndexOf("maitrank") > -1)
				{
					wine.Degree = System.Convert.ToSingle(7);
				}
				break;

			case "rosy":
				/*
				7-8°C 	    Champagnes rosés simples et autres effervescents rosés.
				9-10°C 	    Rosés légers, vins de soif.
				11-12°C 	Beaux champagnes rosés. Vins rosés classiques.
				13-14°C 	Clarets de Bordeaux. Vins rosés structurés. Rosé des riceys. Bourgognes rosés.
				*/
				if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("champagnes"))
				{
					if (wine.Area.ToString().ToLower().Equals("champagne"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("champagne") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(8);
					}
				}
				else if (wine.Category.Name.ToLower().Equals("vins"))
				{
					if (wine.Area.ToString().ToLower().Equals("champagne"))
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else if (wine.Appellation.Name.ToLower().IndexOf("champagne") > -1)
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(11);
					}
					else
					{
						wine.Degree = System.Convert.ToSingle(10);
					}
				}
				break;
		}
		
		wine.Save();
	}
}

for (int i = 0; i < wines.Count; i++)
{
Wine wine = (Wine) wines[i];

	//Température
	if (wine.Degree == 0)
	{
		MessageBox.Show("Ce vin n'a pas été modifié : " + wine.Name + " (" + wine.Category.Name + " - " + wine.WineColorString + ")"); 
                                return;
	}
}

MessageBox.Show("Tous les vins ont étés mis à jour"); 
Merci à Blowdesign pour ce script
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